BERITA HARIAN KAUR UTARA || Kaur Utara – Minggu, 25 Februari 2024 - Serda Syarif Hidayat dan Serda M. Zamzuri, dengan tekun melakukan perawatan tanaman Kacang Sacha Inchi. Mereka menyatakan bahwa kegiatan ini dilakukan secara rutin sebagai bagian dari upaya mereka untuk memperkenalkan tanaman sacha inchi kepada masyarakat, karena tanaman ini memiliki berbagai manfaat kesehatan yang signifikan.
Serda Syarif Hidayat menekankan komitmennya untuk terus menyebarkan pengetahuan tentang manfaat tanaman ini. "Kita akan terus berupaya untuk mengenalkan tanaman sacha inchi ini kepada masyarakat, di karenakan tanaman ini mengandung banyak manfaat untuk kesehatan," ujar Serda Syarif Hidayat.
Sementara itu, Serda M. Zamzuri menambahkan langkah-langkah pasca-panen yang dilakukan untuk memastikan kualitas kacang sacha inchi yang dihasilkan. "Setelah kacang kita panen, kita jemur kembali hingga benar-benar kering, lalu baru kemudian di kupas atau dipisahkan dari cangkangnya. Setelah di kupas, maka di jemur kembali guna memastikan bahwa kacang benar-benar kering dan siap dijual ke distributor atau diolah sendiri menjadi produk olahan rumahan yang siap konsumsi oleh konsumen," jelas Serda M. Zamzuri.
Dengan proses yang teliti, keduanya memastikan bahwa kacang Sacha Inchi yang dihasilkan memiliki kualitas terbaik. Selain itu, mereka juga berharap agar masyarakat dapat ikut mengembangkan tanaman ini, sehingga dapat meningkatkan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) serta memberikan kontribusi pada perekonomian masyarakat setempat.
"Harapan kami masyarakat dapat ikut mengembangkan tanaman ini sehingga dapat meningkatkan UMKM serta dapat menambah perekonomian bagi masyarakat itu sendiri," tutup mereka.
Dedikasi Serda Syarif Hidayat dan Serda M. Zamzuri tidak hanya terfokus pada perawatan tanaman, namun juga pada upaya peningkatan kesejahteraan masyarakat melalui pengenalan dan pengembangan tanaman Kacang Sacha Inchi.
.jpeg)
.jpeg)
.jpeg)
